Chez Ditsch, la boulangerie est une tradition de longue date: Depuis sa création en 1919, Ditsch séduit sa clientèle avec ses produits saumurés. Le parfum des bretzels Ditsch encore chauds embaume l’air des alentours dans les gares et d’autres lieux très fréquentés d’Allemagne.
Outre le classique bretzel, les magasins proposent aussi d’autres spécialités saumurées, des pizzas-snacks et des croissants pour les petites et grandes faims ainsi que des boissons chaudes et froides. Dans ce contexte, Ditsch ajoute régulièrement de nouvelles variations et des produits de saison à son assortiment. Les spécialités saumurées sont fabriquées en Allemagne dans ses propres établissements de production et réchauffées sur place.
Ditsch est un format de Valora, le fournisseur leader de Foodvenience, et compte quelque 190 points de vente en Allemagne.
Bâtis l’avenir avec nous et deviens porte-bonheur:
Manager of Food Safety & Sanitation (m/w/d)
Vorteile, die wir Dir bieten
- unbefristeter Vertrag mit 29 Tagen Urlaub
- Firmenwagen, -Handy & -Laptop
- Jubiläumszahlungen, Gutscheinaktionen und Werbungsprämie bis 3.000 EUR
- Vertrauensarbeitszeit inkl. Gleitzeitregelung
- Wasser & Obst sowie unsere leckeren Laugenprodukte zur freien Verfügung, vergünstigte Verpflegung & Heißgetränke, Werksverkauf
- Betriebliche Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss, Gesundheitsfördernde Maßnahmen, Betriebsarzt und Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
- Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit klimatisierten Büros, Arbeitskleidung inkl. Reinigung
- Nette Kolleginnen und Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur
- Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit und Arbeitsweg
- krisensicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Traditionsunternehmen
Aufgaben, die Dir gefallen werden
- Sicherstellung eines hygienisch einwandfreien Zustandes aller Anlagen und Produktionsnebenbereiche nach den Standards der Lebensmittelproduktion
- Fachliche und disziplinarische Führung der zugeordneten Mitarbeitenden
- Organisation der fachgerechten Anlagen- und Gebäudereinigungen durch die Einplanung von internen und externen Reinigungskapazitäten sowie deren Ergebnisüberprüfung
- Beschaffung von notwendigen Mitteln und Geräten sowie Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung
- Erstellung des Budgets inkl. des dazugehörigen Kosten-Managements sowie der Erarbeitung von Optimierungspotentialen
- Pflege, Aktualisierung und Weiterentwicklung der dem Aufgabengebiet zugeordneten Dokumentationen
- Erarbeitung und Aufbereitung von KPIs
Voraussetzungen, die Du mitbringst
- Erfolgreich abgeschlossene technische Ausbildung mit Zusatzqualifikation oder abgeschlossenes Studium z.B. Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie
- Relevante Berufserfahrung im Aufgabengebiet mit fundierten Kenntnissen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Sehr gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen
- Hohe kommunikative Kompetenz und prozessorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
Unsere Kontaktdaten
Sophia Zwargbewerbung@ditsch.de
Deviens toi aussi porte-bonheur
Nous sommes le fournisseur de Foodvenience numéro 1. Nous apprécions les bonnes idées et les mettons en œuvre avec beaucoup de marge d’organisation et de développement. Nous sommes toujours précisément là où les clients ont besoin de nous et leur assurons de petits moments de plaisir sur leur route.
