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Chez Ditsch, la boulangerie est une tradition de longue date: Depuis sa création en 1919, Ditsch séduit sa clientèle avec ses produits saumurés. Le parfum des bretzels Ditsch encore chauds embaume l’air des alentours dans les gares et d’autres lieux très fréquentés d’Allemagne.

Outre le classique bretzel, les magasins proposent aussi d’autres spécialités saumurées, des pizzas-snacks et des croissants pour les petites et grandes faims ainsi que des boissons chaudes et froides. Dans ce contexte, Ditsch ajoute régulièrement de nouvelles variations et des produits de saison à son assortiment. Les spécialités saumurées sont fabriquées en Allemagne dans ses propres établissements de production et réchauffées sur place.

Ditsch est un format de Valora, le fournisseur leader de Foodvenience, et compte quelque 190 points de vente en Allemagne.

Bâtis l’avenir avec nous et deviens porte-bonheur:

Linienführer m/w/d (Werk Mainz)

13076 Temps plein Mainz 13/04/2023

Aufgaben, die Dir gefallen werden

  • Verantwortung für Produktionslinien im Hinblick auf die Qualitätsvorgaben, die kalkulatorischen Parameter (Leistung, Wirkungsgrad, Personaleinsatz) und die Produktionsplanung
  • Fachliche und organisatorische Führung der zugeordneten Mitarbeitenden
  • Interne Beschaffung der benötigten Roh- und Verpackungsmaterialien
  • Anleitung und Unterstützung der Maschinen- und Anlagenführer beim Bedienen, Einstellen und Rüsten der Anlagen/Maschinen
  • Überwachung des Produktionsablaufes und Korrektur des Produktionsprozesses bei Abweichungen ggf. notwendige Einleitung von Sperrungen
  • Mitarbeit bei der Fehlererkennung und -beseitigung an den Maschinen und Anlagen der Produktionslinie einschließlich Dokumentation
  • Verantwortung für die Dokumentation der Anlagen- und Prozessparameter sowie der Rohstoffdaten zur Rückverfolgbarkeit
  • Reinigung und Abnahme der Produktionsanlage und des Umfeldes
  • Einhaltung der Vorschriften zu Hygiene, Ordnung, Sauberkeit sowie zu Umwelt-, Gesundheits- und Arbeitsschutz

Voraussetzungen, die Du mitbringst

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. als Maschinen- und Anlagenführer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d oder ähnliches
  • Gerne auch Quereinsteiger m/w/d
  • Ausgeprägtes Verständnis für Prozesse und Technologien
  • Begeisterungsfähiger, kommunikativer „Teamplayer“ mit Führungserfahrung
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit

Vorteile, die wir Dir bieten

  • Unbefristete Festanstellung in Vollzeit, 30 Tage Urlaub und 37,5 Wochenarbeitsstunden
  • Ein leistungsgerechtes Gehalt, zahlreiche Sozialleistungen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Gutscheinaktionen
  • Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen, Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
  • Modernes und sicheres Arbeitsumfeld, z.B. Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Parkplatz, Mitarbeiterportal
  • Wunschrad als „BusinessBike“ für Alltag, Freizeit und Arbeitsweg
  • Mitarbeiterbistro, Heißgetränke und hauseigene Produkte
  • Nette Kolleginnen und Kollegen mit Wir-Gefühl und Du-Kultur

Unsere Kontaktdaten

Brezelbäckerei Ditsch GmbH - Mitarbeiter/in
Simone Brand
simone.brand@ditsch.de

Deviens toi aussi porte-bonheur

Nous sommes le fournisseur de Foodvenience numéro 1. Nous apprécions les bonnes idées et les mettons en œuvre avec beaucoup de marge d’organisation et de développement. Nous sommes toujours précisément là où les clients ont besoin de nous et leur assurons de petits moments de plaisir sur leur route.

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